La gastronomia di Fiumicino è famosa in tutta Italia ed in particolare, tra i romani, è famosa la gita domenicale alla ricerca dei sapori di mare e dei piatti a base di pesce freschissimo proveniente dal largo del litorale romano. La tradizione della popolazione locale nel campo della pesca e dell'offerta di crostacei e pesce azzurro di prima qualità, permette oggi di offrire, sulle tavole dei migliori ristoranti di Italia, primizie di mare e di terra degne della fama gastronomica italiana nel Mondo.
