Maccarese
L'Azienda Agricola Maccarese, che prende il nome dall'area territoriale (una delle più ampie) nel comune di Fiumicino vede la luce nei primi anni '30, quando la appena fondata Maccarese Società Anonima di Bonifiche, entità giuridica che nel 1925 aveva rilevato il dissestato comprensorio di Maccarese (area molto estesa di oltre 4.000 ettari), da il via alle complesse operazioni di bonifica integrale del territorio.
A seguito della famosa crisi mondiale economica del 1929, la società fu ceduta dalla vecchia proprietà alla Banca Commerciale Italiana e fu poi successivamente trasferita all'I.R.I.
Nel 1998, all'interno del programma nazionale di privatizzazioni territoriali avviato dal Governo, viene ceduta l'intera area al Gruppo Benetton, che ne avvia nuovamente la ristrutturazione. Attualmente l'azienda agraria consta di 3.200 ettari della piana di Maccarese, area che per le sue dimensioni si colloca al primo posto in Italia tra le tenute agrarie.
La vocazione agricola dei terreni bonificati fa si che le colture principali che vengono praticate in quest'area sono tra le più produttive e annoverano i seminativi, i foraggi e gli ortaggi.
Nel cuore dell'azienda si trova il più grande allevamento italiano di vacche da latte, con una mandria stimata in oltre 3.300 capi. La stalla immette sul mercato circa 32.000 litri di latte di qualità al giorno, fornendo circa il 10% del consumo giornaliero dell'intera capitale Roma.
L'Azienda opera anche nel campo dell'allevamento di vitelloni da carne, avendo conseguito da due centri esterni, C.S.Q.A. e Aqroqualità, la prestigiosa certificazione della filiera e del prodotto carne di vitellone "Naturalmente Qualità".
Inoltre a partire dal primo Ottobre dell'anno 2001, il Ministero delle Politiche Agricole, ha conferito l'autorizzazione all'azienda agricola per etichettare le carni bovine con il codice univoco IT, rafforzando l'identità qualitativamente elevata della produzione di carni dell'area di Maccarese.
La piana è solcata dai canali di bonifica e si estende a partire dall'area di Fregene fino ai confini con Torre in Pietra, verso il confine del Comune di Fiumicino con le porte di Roma.
A seguito della famosa crisi mondiale economica del 1929, la società fu ceduta dalla vecchia proprietà alla Banca Commerciale Italiana e fu poi successivamente trasferita all'I.R.I.
Nel 1998, all'interno del programma nazionale di privatizzazioni territoriali avviato dal Governo, viene ceduta l'intera area al Gruppo Benetton, che ne avvia nuovamente la ristrutturazione. Attualmente l'azienda agraria consta di 3.200 ettari della piana di Maccarese, area che per le sue dimensioni si colloca al primo posto in Italia tra le tenute agrarie.
La vocazione agricola dei terreni bonificati fa si che le colture principali che vengono praticate in quest'area sono tra le più produttive e annoverano i seminativi, i foraggi e gli ortaggi.
Nel cuore dell'azienda si trova il più grande allevamento italiano di vacche da latte, con una mandria stimata in oltre 3.300 capi. La stalla immette sul mercato circa 32.000 litri di latte di qualità al giorno, fornendo circa il 10% del consumo giornaliero dell'intera capitale Roma.
L'Azienda opera anche nel campo dell'allevamento di vitelloni da carne, avendo conseguito da due centri esterni, C.S.Q.A. e Aqroqualità, la prestigiosa certificazione della filiera e del prodotto carne di vitellone "Naturalmente Qualità".
Inoltre a partire dal primo Ottobre dell'anno 2001, il Ministero delle Politiche Agricole, ha conferito l'autorizzazione all'azienda agricola per etichettare le carni bovine con il codice univoco IT, rafforzando l'identità qualitativamente elevata della produzione di carni dell'area di Maccarese.
La piana è solcata dai canali di bonifica e si estende a partire dall'area di Fregene fino ai confini con Torre in Pietra, verso il confine del Comune di Fiumicino con le porte di Roma.
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